PASTA FROLLA

Ingredienti

250 farina 

120 burro

100 zucchero

2 uova

1 pizzico sale

Lavora la farina col burro.

Quando si sarà amalgamata, aggiungere lo zucchero, le uova e un pizzico di sale.

Lavora senza far riscaldare l'impasto.

Avvolgi in una pellicola e fai riposare in frigo per circa venti minuti.