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domenica 1 marzo 2020

SPUMA DI MORTADELLA

Spuma di mortadella


  • 100 gr ricotta
    1 cucchiaio parmigiano reggiano
    1 cucchiaio panna liquida
    Pistacchi x decorare

     Tritare la mortadella , aggiungi ricorra, parmigiano
    aggiungere la panna e frullare il tutto.
     Io l’ho servita in un bicchierino monoporzione con dei cantucci salati 
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