- 100 gr ricotta
1 cucchiaio parmigiano reggiano
1 cucchiaio panna liquida
Pistacchi x decorare
Tritare la mortadella , aggiungi ricorra, parmigiano
aggiungere la panna e frullare il tutto.
Io l’ho servita in un bicchierino monoporzione con dei cantucci salati
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