martedì 29 gennaio 2013

PLUM CAKE MARMORIZZATO ALLO YOGURT

- 1 Vasetto Yogurt (125gr)
- 2 Vasetti Zucchero
- 3 Vasetti Farina
- 3 Uova
- 1 Vasetto Olio di Semi
- 1 Pizzico Sale
- 1 Bustina Lievito Per Dolci
- buccia limone grattugiato
- due cucchiai di cacao amaro
- poca acqua (facoltativo)

Monta le uova con zucchero, e poi unisci tutti gli altri ingredienti tranne il cacao e l'acqua.
Versa in uno stampo imburrato 2/3 di impasto bianco, al rimanente aggiungi il cacao e se
Risultasse troppo compatto aggiungere due o tre cucchiai di acqua.
Versa sull'impasto bianco e inforna a 180 per 35'

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